Si svolgerà, dal 10 al 19 settembre, a Roma, presso il Parco Tor di Quinto, l’edizione 2021 di Vinòforum. Quest’anno tra le tante novità anche il rafforzamento della collaborazione con AssoDistil per valorizzare la Grappa IG, simbolo di eccellenza del Made in Italy. Nello spazio espositivo Mix&Spirits Hospitality saranno presenti alcune delle distillerie socie AssoDistil: da Castagner a Marzadro, da Nardini a Rossi D’Angera, passando per Roner, Domenis1898, F.lli Caffo e Bertagnolli.
Grazie alla collaborazione con i barman AIBES, inoltre i distillati e gli spirits per la prima volta saranno presenti nella cocktail list. Per l’occasione i cocktail saranno preparati da Massimo D’Addezio, bartender ed esperto di spirits che ha fatto di questo mestiere una vera e propria passione. La partnership prevede infine la realizzazione di Masterclass con AssoDistil: un’occasione imperdibile per conoscere e approfondire l’origine della Grappa IG, il suo legame con il territorio, i metodi di produzione e poter assaporare le eccellenze italiane.
Per partecipare all’evento www.lospaziodelgusto.it
