Anche quest’anno AssoDistil ha avuto il piacere di partecipare alle attività formative promosse presso il corso di Laurea in Giurisprudenza dell’Università di Trento, con un seminario dal titolo “Protezione del brand e delle indicazioni geografiche”, tenutosi il 14 maggio 2026.
L’incontro ha consentito di approfondire il quadro normativo di riferimento per il settore delle bevande spiritose, con particolare attenzione alla tutela delle Indicazioni Geografiche, alla protezione delle denominazioni, alla corretta informazione del consumatore e al ruolo delle organizzazioni di rappresentanza nel presidio degli interessi collettivi delle imprese.
Nel corso della lezione, come Associazione abbiamo illustrato il ruolo che quotidianamente viene svolt
o nella rappresentanza, tutela e valorizzazione del settore distillatorio italiano, approfondendo le principali attività realizzate a supporto delle imprese associate e il contributo del comparto alla promozione della qualità, della sostenibilità e delle Indicazioni Geografiche.
Per la prima volta, inoltre, è stata presentata anche l’esperienza del Consorzio Nazionale Grappa, primo e unico Consorzio di tutela riconosciuto in Italia per le bevande spiritose a Indicazione Geografica.
L’iniziativa si inserisce nel più ampio impegno di AssoDistil nel dialogo con il mondo accademico e nella promozione della conoscenza del comparto distillatorio italiano. Raccontare agli studenti il lavoro che si cela dietro ogni singola bottiglia significa valorizzare non solo un prodotto, ma un sistema fatto di imprese, competenze, tradizione, innovazione, controllo e tutela del territorio.
AssoDistil ringrazia l’Università di Trento per l’opportunità di confronto e rinnova la propria disponibilità a proseguire il dialogo con il mondo universitario, nella convinzione che la formazione rappresenti uno strumento fondamentale per far conoscere il valore economico, giuridico e culturale delle produzioni italiane di qualità.





