PlanUp: a Roma un convegno per raccogliere e presentare domande e criticità Si è svolto a Roma il workshop dedicato a PlanUp il progetto europeo cofinanziato dal Programma LIFE, che coinvolge 12 partner tra società civile, autorità locali ed enti di ricerca da tutta Europa, nato con l’obiettivo di incidere nello sviluppo di piani energetici e […]
LA RICETTA DEL VENERDì – Rosa dei venti La mixology è la nuova frontiera della Grappa e per questo la ricetta di questa settimana mette in primo piano il nostro famoso distillato, in una cocktail firmato da Antonio Landriscina, bar manager di Officine Riunite Milanesi di Milano, e pubblicata su MixerPlanet. Applicando la tecnica Shake […]
A Mi manda Raitre va di scena la Grappa Mercoledì 13 marzo nel corso della popolare trasmissione “Mi manda Raitre” si è parlato di Grappa e del suo successo in Italia e nel mondo. Tra gli ospiti il Presidente di AssoDistil Antonio Emaldi che ha illustrato l’evoluzione in termini produttivi che ha subito questo prodotto: […]
La Grappa si rinnova e diventa il distillato del momento nella mixability E’ ormai il trend del momento e la nuova frontiera della mixology: la Grappa. Ancora una volta la nostra I.G. di punta ci stupisce e si rinnova presentandosi non solo come semplice digestivo, ma come “ingrediente” pregiato e versatile per tante diverse preparazioni. […]
Grappagner: l’italian sounding della grappa di champagne prodotta in Germania Grappagner è l’ultimo caso di italian sounding che sta coinvolgendo il settore della distillazione. Si tratta di un distillato prodotto in Germania da vinacce usate per la produzione di champagne e la sua assonanza con il prodotto I.G. italiano e con il dialetto veneto ne […]
#iostocolmadeinitaly, la campagna per la tutela dell’indicazione di origine Italia #iostocolmadeinitaly è il titolo della campagna presentata lo scorso 5 marzo alla Camera dei Deputati, che ha come scopo la promozione di una legge europea che valorizzi e difenda uno dei patrimoni più importante del nostro paese: il Made in Italy. Alla campagna aderiscono 100 imprenditori […]
A Boston i Lifestyle Weekends di Hello Grappa Sono appena partiti i Lifestyle weekends gli appuntamenti di Hello Grappa dedicati al distillato italiano più famoso del mondo. Dal 22 al 24 febbraio, dal 1 al 3 e dall’8 al 10 marzo, infatti, la Grappa sarà protagonista in alcuni locali selezionati di Boston, che dedicheranno un […]
Al via i corsi per degustatori di Anag Partono lunedì 25 febbraio a Ferrara i corsi per degustatori di Anag-Assaggiatori grappa e acquaviti, associazione senza scopo di lucro nata nel 1978 e presente in 12 regioni italiane. Obiettivo primario di Anag è promuovere la Grappa e il mondo dei distillati, stimolando un assaggio e un […]
Il programma europeo per la promozione dei prodotti agroalimentari Lo scorso 11 febbraio AssoDistil ha partecipato alla Giornata informativa organizzata dal Mipaaft sui programmi, semplici e multi, finalizzati alla promozione dei prodotti agroalimentari per l’annualità 2019, come da Regolamento (UE) 1144/2014. La giornata di lavoro segue la pubblicazione dei nuovi bandi di gara per partecipare […]
La 36° edizione del Premio Alambicco d’Oro E’ giunto alla sua 36° edizione il Premio Alambicco d’oro, promosso da Anag- Assaggiatori grappa e acquaviti, un appuntamento di riferimento per tutto il settore degli spirits. una “passerella spiritosa” per grappe, acquaviti d’uva e Brandy in arrivo da tutta Italia. Il Premio Alambicco d’Oro è aperto a distillerie e […]