Ieri, 28 settembre 2023, è stata un’importante giornata di confronto a Bologna tra gli operatori del settore distillatorio e ADM-Cert, organismo di certificazione incaricato dal MASAF della certificazione delle IIGG bevande spiritose tra le quali Grappa IG e Brandy italiano IG.
Dichiara Sandro Cobror, Direttore AssoDistil:
Grazie alla collaborazione con ADM-Cert, che ringraziamo per la disponibilità, diamo il via alla certificazione delle nostre acquaviti di bandiera, ad ulteriore garanzia della qualità dei prodotti del settore distillatorio ed a beneficio dei consumatori.
Grappa e Brandy italiano sono espressione della migliore tradizione nazionale con rigidi disciplinari di produzione, a partire da selezionate materie prime: la certificazione di ADM-Cert rappresenta quindi il sigillo di un percorso che da anni i nostri distillatori italiani hanno intrapreso per offrire ai consumatori acquaviti di assoluta eccellenza in grado di competere anche sui mercati internazionali.
