Grappa creata per celebrare i 120 anni di attività di DOMENIS1898, è stata distillata da fresche e selezionate vinacce con metodo goccia a goccia, con una distillazione lenta e attenta al recupero dei migliori aromi della materia prima.
L’invecchiamento per 18 mesi in botti di rovere antico, dove gli aromi del legno vengono estratti solo in giusta quantità, per far esaltare al meglio le fragranze tipiche della Grappa.