Grappa di Barolo emblema del più sofisticato dei pregi connessi ad un felice territorio chiamato Langa, nei suoi molteplici aspetti storici e culturali.
Montanaro
Grappa di Barolo Ometti
Sensazioni visive:
cristallina, limpida, di color giallo tenue.
Sensazioni olfattive:
pronunciato, ricco ed ampio; con spiccati sentori floreali come viola e vaniglia tipiche del nebbiolo da barolo. Piacevoli sensazioni di legno tostato e vaniglia che danno al prodotto morbidità e non lasciano mai alla sensazione bruciante dell ‘alcol di sopraffare.
Sensazioni gustative:
complessa - armonica e molto bilanciata. Il gusto in bocca è morbido al palato.
