Distillato di vino prodotto dalla Distilleria Poli, che dal 1898 produce artigianalmente grappe, liquori e acquaviti. Brandy Italiano è ottenuto da vino Trebbiano di Soave, un delicato bianco del Veneto, distillato a piccoli lotti a ciclo discontinuo con un alambicco a bagnomaria di concezione classica, che permette un riscaldamento omogeneo e delicato.
Poli
Brandy Italiano
Sensazioni visive:
colore giallo ambrato intenso e molto luminoso.
Sensazioni olfattive:
al naso apre con un ventaglio aromatico ricco di sensazioni nette di caffè e tabacco unite ad uno speziato dolce tipico di noce moscata e a sensazioni dolci di vaniglia e burro fuso.
Sensazioni gustative:
l’assaggio è avvolgente, schietto e semplice, raffinato nella sua tipicità e quasi cremoso nella sensazione calorica che accompagna tutta la degustazione, verso un lungo finale di ritorni dolci di albicocca secca.
Gradazione alcolica:
40%
