Sibona

Grappa Riserva in botti da Porto

Questa speciale Grappa Riserva di Nebbiolo già invecchiata, per un lungo periodo in legno rovere è stata in seguito messa a riposo per diversi mesi in botti, acquistate in Portogallo, e già utilizzate, in precedenza, per invecchiare i “Porto vintage” di alcune delle più prestigiose cantine. La particolare permanenza in botti da porto, già utilizzata nei Whisky, è stata da noi sperimentata in maniera innovativa sulla Grappa e con risultati eccezionali dal punto di vista qualitativo. Il profumo delicato e particolare ed il sapore unico, pieno, elegante e con retrogusto fruttato, richiamano molto quello del porto già contenuto in queste botti.

Sensazioni visive:

Ambrato.

Sensazioni olfattive:

Delicato, Particolare, con note di vaniglia.

Sensazioni gustative:

gusto unico, pieno, elegante, con retrogusto di frutti di bosco maturi e lunga persistenza.

Gradazione alcolica:

44%

Azienda:

Distilleria Sibona

Via Castellero 5, 12040 Piobesi d’Alba (CN)