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Bonollo spa Grappa Consenso di Chianti Classico 2000

Nell’annata 2004 tante grappe hanno illuminato il volto dei nostri mastri distillatori e tra esse, in particolare,
un’acquavite lambiccata dalle vinacce del Chianti Classico si è imposta all’attenzione per las ua fragranza e completezza di profumi.
Un vero gioiello, emerso dai vapori della distilleria forgiato dal fuoco e dal rame nella ricca vinaccia Chiantigiana, capace di conciliare nelle sue cristalline trasparenze l’orgogliosa toscanità del Sangiovese con le note fruttate dei blasonati vitigni d’oltralpe.

Sensazioni visive: Cristallina in trasparenza e tonalità di colore.
Sensazioni olfattive: Il suo bouquet è ricco ed elegante, unisce evocative note di viola mammola ad una fruttuosità matura di piccoli frutti a bacca rossa.
Sensazioni gustative e retrolfattive: Piacevolmente armonica diffonde morbide note di confettura di frutti di bosco che dissolvono nella duratura persistenza di ribes, ciliegie e spezie dolci.
Gradazione alcolica: 45%

Distillerie Bonollo S.p.A.
Via Mosca, 5 – 41043 Formigine (MO)

www.bonollo.com

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