Sibona è la migliore distilleria dell’anno per la terza volta

Sibona è la migliore distilleria dell’anno per la terza volta

 

Per il terzo anno consecutivo la Distilleria Sibona di Piobesi d’Alba (Cn), che vanta la vecchia licenza di distillazione numero 1, è stata nominata distilleria dell’Anno all’Isw (il Meininger’s International Spirits Award) uno tra i concorsi più importanti al mondo quando si parla di distillati.

Migliore distilleria si intende in assoluto e non solo tra le distillerie che producono grappa, essendo presenti al concorso numerosissime distillerie di Whisky, Cognac, Rum e altri distillati.

Al premio come migliore distilleria sono seguiti diversi riconoscimenti individuali ai prodotti presentati, primo tra tutti la grappa di Nebbiolo che è stata premiata come miglior grappa dell’anno.

Inoltre 10 prodotti hanno ricevuto la esclusiva medaglia d’oro, a testimonianza di una qualità davvero unica e che viene confermata anno dopo anno, grazie ad un attenta selezione delle bucce d’uva, alla sapiente distillazione dei tre mastro distillatori ( tutti e 3 enologi ) ed infine dall’arte di invecchiare parte delle grappe in botti di legno, tra cui le speciali botti in cui erano contenuti altri vini e distillati e da cui nascono le grappe riserve botti da Porto, Sherry, Madeira, Tennessee whiskey, Rum e l’ultima nata Sauternes.

 

Fonte: horecanews