Impresa, sostenibilità ed economia circolare al centro di un interessante incontro tra Distillerie Mazzari e Stefano Bonaccini, presidente della Regione Emilia-Romagna. La Distilleria, leader mondiale nella produzione di acido tartarico e socia di AssoDisti, ha ricevuto il presidente per far conoscere una realtà che rappresenta un’eccellenza all’interno dell’Emilia-Romagna. Un’opportunità per parlare dei progetti già intraprese e che hanno portato Distillerie Mazzari a essere un fiore all’occhiello nelle pratiche di sostenibilità e di economia circolare.

“Qui un’azienda leader nella produzione di acido tartarico naturale, ma con anche una profonda vocazione green. L’impresa ha deciso di investire molto nella realizzazione di bioetanolo avanzato, un combustile verde utilizzato principalmente nel settore dei trasporti per ridurre la dipendenza dai combustibili fossili. Buona occupazione e visione sostenibile: le imprese emiliano-romagnola che ci piacciono”, si legge nel post del presidente dell’Emilia-Romagna, Stefano Bonaccini, a margine dell’incontro con i vertici di Distillerie Mazzari.