IL DRINK DEL VENERDÌ – Founder Sour (ovvero Spritz con Grappa) Dicasi “Founder Sour”, una variante molto particolare dello Spritz, drink un po’ abusato e banale. Esistono molte varianti del cocktail da aperitivo per eccellenza, oggi ve ne proponiamo una versione originale a base di grappa! Shakerare con ghiaccio 3,5 cl di grappa, 3,5 cl […]
Grappa nei cocktail? Una nuova tendenza Se pensate che la grappa sia solo un digestivo e non abbia nulla a che fare con l’arte della mixability, vi sbagliate di grosso. Grazie alle aziende che sempre di più investono in etichette pensate per questo utilizzo e nella promozione di eventi che abbinano food e drink alla […]
LA RICETTA DEL VENERDì – Rosa dei venti La mixology è la nuova frontiera della Grappa e per questo la ricetta di questa settimana mette in primo piano il nostro famoso distillato, in una cocktail firmato da Antonio Landriscina, bar manager di Officine Riunite Milanesi di Milano, e pubblicata su MixerPlanet. Applicando la tecnica Shake […]
