Giovane, giovane aromatica, barricata, stravecchia e aromatica. Ci sono moltissimi termini per definire una Grappa e ogni definizione descrive un prodotto diverso, singolare nel suo aspetto. Questo è quanto ci…
AssoDistilLuglio 21, 2021
Il tempo scorre a gocce in casa Distilleria Pisoni che, con il suo nuovo progetto, ha voluto racchiudere la pazienza del settore distillatorio Si chiama “Clessidra” il nuovo prodotto della…
AssoDistilLuglio 12, 2021
400 alberi già piantati e una riduzione di CO2 di 120.250 kg. Sono questi i risultati ottenuti da uno dei soci di AssoDistil: Distillerie Berta, grazie al progetto di forestazione…
AssoDistilMaggio 17, 2021
Due parti di Grappa Ig, quattro di vermouth rosso e 4 di bitter, ecco pronto il Grappa Negroni, uno dei tanti cocktail pensati per far conoscere i sapori intensi del…
AssoDistilMaggio 14, 2021
“La grappa è un’acquavite di vinaccia ricavata da uve prodotte e vinificate esclusivamente in Italia, distillata in Italia”. Così recita il disciplinare della Grappa e da sempre i maestri distillatori…
AssoDistilMaggio 6, 2021